La Carte
FRENCH 75
Citadelle Gin, frischer Zitronensaft, Zuckersirup, Crémant, Maraschino-Kirsche.
9,50 €
Airmail
Weißer Rum (3Stars), Honig, Limette, Crémant, gedörrte Zitrone.
9,50 €
Reine Perdu
Crémant mit einem Hauch Absinth auf einem Eiswürfel aus Suze und Angostura, Rosen-Zucker-Rand.
9,50
ST. GERMAIN COCKTAIL
St. Germain
Holunderblütenlikör,
Crémant, Soda.
8,50 €
LILLET VIVE
Lillet Blanc, Dry Tonic Water, frische Minze, Gurke.
9,00 €
Tour de France
Ferrand Cognac, Daron Calvados, Cointreau, Chatreuse verte, Ananas, Zitrone.
11,00
Metropolis
Citadelle-Gin, Cointreau, Himbeerpüree, Zitrone.
10,50
Old Cuban
Jamaika Rum (Plantation), Limette, Minze, Crémant.
9,50
St. Germain de Prés
Hendrick´s Gin, Holunderblüte, Limette, Gurke, Chili, Eiweiß.
11,00
MOSCOW MULE
Apfel-Dill-Vodka, hausgemachtes Ginger Beer, frischer Zitronensaft, frischer Gurkensaft, Gurke.
9,00 €
St. Martin
Weißer Rum (3Stars), hausgemachtes Ginger Beer, Ananasblüte.
9,00
Dark´n Stormy
Jamaika Rum (Plantation), hausgemachtes Ginger Beer, Limette, gedörrte Orange.
9,00
SOYER AU CHAMPAGNE
Cognac, Orangenlikör, Maraschinolikör, frischer Ananassaft, eine Kugel Bourbon-Vanilleeis - mit Champagner aufgegossen.
12,50 €