La Carte
Calvados Tonic
Calvados, Dry Tonic Water, Lemontwist
9,50 €
LILLET VIVE
Lillet Blanc, Dry Tonic Water, frische Minze, Gurke
9,00 €
ST. GERMAIN COCKTAIL
St. Germain Holunderblütenlikör, Crémant, Soda
9,00 €
Monsieur Provocateur
Hendrick´s Gin mit Schwarztee-Infusion, Rote-Bete-Granatapfel-Shrub, Verjus, Crémant
12,50 €
Breton Sour
Breizh Blended Whisky, Honigsirup, Zitrone, Eiweiß, Angostura, Algen-Meersalz, eingelegte Pflaume
9,50 €
Yellow Smash
Chartreuse jeune, Orangenlikör, Limettensaft, Minze
10,50 €
Cosmopolitan von 1934
Citadelle-Gin, Cointreau, Himbeerpüree, Zitrone
10,50
Pénicilline
Blended Scotch Whisky, ein Hauch Islay Single Malt, Honig-Ingwer-Sirup, Zitrone
10,50 €
St. Germain de Prés
Hendrick´s Gin, Holunderblüte, Limette, Gurke, Chili, Eiweiß
11,00 €
MOSCOW MULE
Apfel-Dill-Vodka, hausgemachtes Ginger Beer, frischer Zitronensaft, frischer Gurkensaft, Gurke
9,00 €
Suze et Citron
Enzianbitter, Zitrone, Minze, Zitronenlimonade
7,50 €
Espresso Martini
Doppelter Espresso, Wodka, Zucker
9,50 €
SOYER AU CHAMPAGNE
Cognac, Orangenlikör, Maraschinolikör, frischer Ananassaft, eine Kugel Bourbon-Vanilleeis - mit Champagner aufgegossen
12,50 €