La Carte

2018 Saint-Véran Climate "La Bonnode" Ovoide, La Soufrandière , Burgund

Chardonnay

Ungefiltert und 1 Jahr im ovalen Betontank fermentiert! In der Nase nasser stein, Meerluft und Jod. Am Gaumen viel frische Zitrusfrucht kombiniert mit deutlichen Kräuternoten und griffiger Struktur. Dazu reife Birne, Weinbergpfirsich, sowie Zitronenschale und Ingwer.

61,00 €

2017 Fritsch Materia Prima

AUSVERKAUFT!

Cuvée aus Rotem Veltliner und Gewürztraminer

Auf der Maische im Beton-Ei vergoren.

Schöne Gerbstoffe in Verbindung mit einer feinen Säure. Dieser Orangewine ist lebendig und rauchig, im Finale findet man einen Anklang von Aromahopfen und Orangenschale.

51,00 €

2018 "Graupert", Meinklang, Österreich

Grauburgunder

Spontanvergoren, unfiltriert, 10 Tage Maischezeit, Ausbau m Betonei und Stahltank. Hefetrüb im Glas. Frisch, satt, und doch ungestüm und gleichzeitig grazil!

0,75 | 46,00 €

2014 "J14", Meinklang, Burgenland, Österreich

Juhfark

Ungefiltert, ungeschönt, Holzfass.

0,75l - 50,00 €

2019 Meinklang Weißer Mulatschak

Cuvée aus Grüner Veltliner, Gewürztraminer, Welschriesling

Spontanvergoren, unfiltriert!

Frischer sommerlicher Weißwein!

AUSVERKAUFT!

0,75l | 33,50 €

2018 Natural Traminer, Hajszan Neumann, Wien, Österreich

Maischevergorener Traminer (50% Roter Traminer, 50% Gelber Traminer), 5 Monate auf der Schale im Betonei gelagert und ohne Eingriff in die Flasche gefüllt. Rosenöl, Hauch von Marshmallow, intensiv und vielschichtig.

0,75l - 58,00 €

2018 NATURAL Gemischter Satz, Hajszan Neumann, Wien, Österreich

Grüner Veltliner, Welschriesling, Weißburgunder, Riesling und Traminer

Maischevergoren und ungefiltert.

Gemischter Satz aus den Rieden Ulm und Weisleiten am Nußberg, 5 Monate auf der Schale im Betonei gelagert und ohne jeglichen Eingriff abgefüllt. Tabakig-würzig, unterlegt mit einer feinen Birnenfrucht. Ein sehr komplexer Wein mit einer straffen Tanninstruktur und feinen Steinobsttönen, einer finessenreichen Würze und einem mineralischen Nachhall.

0,75l - 53,00 €

2019 Brutal Rouge, Matassa, Roussillon

AUSVERKAUFT!

Cuvée aus 70% Syrah und 30% Muscat

Saftig rotfruchtig nach Sauerkirschen und Waldhimbeeren und schöner Säure. In der Nase floral und leichte Würze. Mit 10,5 Volumen ein formidabler Vertreter aus der Getränkegruppe Vin de Soif.

0,75l | 52,00 €

2019 Olla Blanc, Matassa, Roussillon

AUSVERKAUFT!

Cuvée aus Gelbem Muskateller und Macabeu

Sortentypische Aromatik, florale Muskatnoten, gedörrte Quitten und Orangenschalen, sowie frischer Darjeeling Tee. Saftig, animierend und aromatisch.

49,00 €

2019 Olla Rouge, Matassa, Roussillon

Cuvée aus Grenache Noir, Grenache Gris und Macabeu

Am Gaumen schön saftig nach Schwarzkirschen und Himbeeren, dazu kommt roter Früchtetee und etwas Thymian. Tolle Balance von Frucht und Gerbstoff.

49,00 €

2019 ACE OF SPADES, Matassa, Roussillon

Cuvée aus Mourvedre und Carignan

53,00 €

2019 Mambo Sun, Matassa, Roussillon

Grenache

56,00 €

Download
Vinothèque virtuelle