La Carte

Unsere Klassiker, täglich ab 18.00 Uhr
Drei Sorten
Oliven

Nicoise, Picholine Cassée, Maroque.

5,00 €

Bouzigues
Austern

Bouzigues-Austern aus dem französischem Mittelmeer.

je 3 €

Jambon de Bayonne

50 g dünn aufgeschnitten mit Cornichons

7,50 €

RILLETTES DE LAPIN

Hausgemachtes Kaninchenrillettes mit Salade Croquant und Pumpernickel.

9,50 €

Tajine Végétarien

Nordafrikanischer Safran-Gemüseeintopf serviert mit Hirse - vegetarisch.

16,00 €

Merguez et Taboulé

Pikante Lammbratwürste von der Bio-Fleischerei Fricke mit Taboulé und Tomaten-Koriander-Salat.

16,50 €

Steak Tatare

100g rohes Rindfleischtatar von der Bio-Fleischerei Fricke angemacht mit gebackenen Kapern, Cornichons, Schalotten, hausgemachter Tatarsauce dazu geröstetes Brioche.

12,00 €

Entrecôte

Rippenzwischenstück vom holsteinischen Rind mit wechselnder Beilage.

27,50 €

Französische Käsevariation

Rohmilch-Käsevariation von Ziege, Schaf & Kuh

9,50 €

mousse au chocolat

von der Valrhona-Schokolade

5,50 €

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