La Carte
Unsere wechselnde Karte für die Zeit vom 13. bis zum 25. Juni
BUNTER TOMATENSALAT
mit frischen Kräutern und Ziegenkäse
10,00 €
SAIBLING
mariniert in Limettensaft mit Orangen-Fenchel-Salat und Berberitzen
9,00 €
STRUDEL DES LÉGUMES
mit Mangold und Kräutersaitlingen gefüllt, dazu Spargelsalat und Avocado-Joghurt-Creme
13,00 €
ZANDERFILET
auf Graupen-Gemüse-Risotto und Flusskrebsschaum
22,00 €
KALBSNIERCHEN
mit Bandnudeln und Pommerysenfsauce
18,00 €
PITHIVIER-TÖRTCHEN
mit Rhababer und Himbeersorbet
7,00 €