CORPSE REVIVER DE DIJON

Und da der Mensch nicht nur Luft, Liebe, kleine Tiere, Rockopern und gedünstetes Gemüse braucht, zum überleben, sondern auch die Kehle befeuchtet werden muss, stellen wir an dieser Stelle nun regelmäßig unsere neue Karte vor.
Beginnen möchten wir mit einem uns besonders am Herzen liegenden Drink, von unserer Barkönigin Yennj für uns aus dem Nichts erschaffen, seit vorgestern für Sie auf unserer Karte, der

CORPSE REVIVER DE DIJON

Bestehend aus französischem Safran-Gin, Pierre Ferrand Dry Curaçao, La Quintinye Royal Extra Dry Vermouth, Zitronensaft, Zucker, frischem Ingwer, und der besondere Clou: ein Dijonsenf-Honig-Espuma.
An den Rand noch eine gedörrte Scheibe Blutorange - zack, fertig!

Der perfekte Begleiter zu unseren Merguez Frites oder dem Steak Tartar - trauen Sie sich, es muss nicht immer Rotwein sein!

In diesem Sinne: Hoch die Tassen!

Ihre schon leicht angetüddelten Carmagnoles...