Le DÉJEUNER DÉRANGÉ
- Der Mittagstisch im Bistro Carmagnole -
Mit dem Mittagstisch kehrt das Bistro Carmagnole an seine Anfänge zurück.
Ob die bei Jung und Alt beliebten Merguez Frites, ein Steak Minute mit Sauce Bernaise oder Café de Paris-Butter, Croques und Salate - all das, was für die schnelle aber schmackhafte Kalorienzufuhr benötigt wird, finden Sie ab dem 14. Mai auf einer kleinen, alle zwei Wochen wechselnden Karte. Dazu noch ein kleines Glas Wein, oder gar eine Orangina?
Kein Problem!
Unprätentiös, solide, gut.
STEAK FRITES
kurz angebratenes Minutensteak mit Pommes Frites, Sauce Bernaise und einem Beilagensalat
17,90
COQ AU VIN
eine Keule von der französischen Maispuolarde, in Rotwein geschmort, mit Champignons, Wurzelgemüse und Kartoffelpürree
17,50
KÜRBIS-TAJINE
mit Cous Cous, Rosinen, gerösteten Mandeln, Datteln und Minz-Joghurt
16,90
PAIN DE POISSON PROVENÇALE
Quiche mit Lachs und Kabeljau, Zitronenmayonnaise & kleinem gemischten Salat
15,50
Tomatisierte Rote Linsensuppe
mit Ras el Hanout & Garnelen-Spieß
14,90
SALADE CÉSAR
knackiger Romana-Salat mit Zitronen-Mayonnaise, Parmesan, Cherrytomaten, frittierten Kapern, Brot-Croutons & Sardellenfilets (auch veggie möglich)
- mit gegrillter Maispoulardenbrust + 6,00 €
13,90