La Carte
2021 le paradou viognier
château pesquié - rhône
Frisch, milde Säure, Aprikose- und Pfirsichduft. Elegant, dennoch zugänglich.
0,1l 6,50€ | 0,2l 11,00€ | 0,75l 37,00€
Gluegglich, Loimer, Niederösterreich, Kamptal
Chardonnay, Zierfandler, Riesling
Naturwein für Einsteiger!
Apfel-, Zimt- und Kräuterduft entströmt dem trockenen Cuvée.
Biodynamisch, unfiltriert, in Holz gereift und spontan vergärt.
0,1l 7€ | 0,2l 13,50€ | 0,75l 43€
2020 château peyrat graves
château peyrat - bordeaux
Sémillon / Sauvignon Blanc
Mineralisch-frisch. Quitte & Zitrusfrüchte. Trinkfluss pur.
0,1l 7,50€ | 0,2l 14€ | 0,75l 44€
2021 les pieds dans le sable blanc
domaine de laballe - capbreton
Chardonnay / Sauvignon Blanc / Gros Manseng
Von den sandigen Böden der Atlantikküste, deren salzige Brise auch diesen Wein mit einen exotischen Fruchtaromen bereichert.
0,1l 7€ | 0,2l 13€ | 0,75l 42€
2021 saint mont „les vignes retrouvées“
plaimont - gascogne
Arrufiac / Gros Manseng / Petit Courbu
Erfrischende Cuvée aus in Vergessenheit geratenen Rebsorten. Duft von Zitrusfrüchten & Grapefruit gepaart mit einer mineralischen Struktur.
0,1l 6,50€ | 0,2l 11,00€ | 0,75l 37,00€
2021 WEISSBURGUNDER STEIN & LEHM
scheuermann - pfalz
Eleganter, würzig-buttriger Weißburgunder, der im Holz gereift ist. Harmonie von Saftigkeit und Tiefe. Biodynamisch angebaut.
0,75l 45,00€
2021 Montagny 1er Cru „les Coères“
vignerons de buxy - bourgogne
Chardonnay
Am Gaumen kraftvoll, buttrig und vielschichtig. Aromen von Honig, Quitte und Kandis.
0,75l - 69€
2022 petit CHABLIS ESPRIT DE MONTAIGU
J. moreau & fils - bourgogne
Chardonnay
Ein klassischer Chablis mit viel Mineralik und feiner Säure. Aroma von Zitrus & Honigmelone.
0,75l - 48,00 €
2022 sancerre ‚l‘authentique‘
domaine thomas-labaille - sancerre aop
Sauvignon Blanc
Aromen von Grapefruit und Honig. Gut eingebundene Säure. Klar und ausdrucksstark.
0,75l 62,00€